El Cabildo de Tenerife, a través del Instituto Volcanológico de Canarias (Involcan) y el Club de Barman de Canarias han organizado una curiosa iniciativa que tendrá lugar entre el 1 y el 25 de septiembre en el Puerto de la Cruz y que lleva por nombre ‘Los volcanes se van de bares’.
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| El Teide en invierno./R.B. |
Con
esta actividad, el público participante tendrá
la oportunidad de conocer de cerca el atractivo turístico que representan los
volcanes, como consecuencia de su belleza paisajística y el poder de la
naturaleza que ellos representan, mientras disfrutan de un coctel preparado
para la ocasión, según se indica en un informe del Gabinete de la Alcaldía de
la ciudad turística.El consejero de Innovación del Cabildo, Antonio
García Marichal, explicó que esta iniciativa es previa a ‘La noche de los
volcanes’, que se celebrará el 25 de septiembre como una acción con la que se
pretende formar e informar a la sociedad sobre un fenómeno –el volcánico- que
afecta a las islas de una manera muy directa. Añadió que se trata de “aunar
esfuerzos para llegar a la sociedad con un mensaje claro: conocer mejor el
fenómeno volcanológico en la isla y fuera de ella”. Al mismo tiempo recordó que
esta actividad se incluye en la filosofía Tenerife 2030 de la Corporación
insular cuyo objetivo, entre otros, es “innovar y difundir el conocimiento”.
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| El volcanólogo Nemesio Pérez (d) explicó que "los volcanes se van de bares" tiene por finalidad descubrir los secretos que se esconden en el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido". |
En la presentación también estuvo la
concejala de Turismo del Puerto de la Cruz, Dimple Melwani, que resaltó que una
iniciativa como esta ayuda a dinamizar social y económicamente el Puerto de la
Cruz y animó a saborear y disfrutar la cultura científica desde este municipio.
El pesidente del Club Barman de Canarias, Miguel Machado, agradeció que el
Cabildo, a través de Involcan, cuente con la colaboración de los bares del
Puerto de la Cruz para una acción como ésta, en la que el ocio se une con la
difusión científica.
El coordinador científico de Involcan, Nemesio Pérez, explicó que "los volcanes se van de bares" tiene por finalidad
descubrir algunos de los secretos que se esconden en el estudio de la relación
entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier
otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, a través de
los amantes de la coctelería en el Puerto de la Cruz, dónde el conocimiento y
la innovación se fusionan en una amalgama de sabores y colores tan exquisita y
variada como los paisajes volcánicos de Tenerife.
Todas las personas que consuman un cóctel “volcánico” en el marco esta
iniciativa podrán valorar el producto y el servicio que ofrece cada uno de los
establecimientos a través de un simple cuestionario que podrá depositar en una
urna existente en cada uno de ellos. Las personas que depositen este
cuestionario podrán optar a un premio que será proporcionado por el
establecimiento donde han depositado su papeleta. El premiado por cada uno de
los establecimientos se seleccionará al azar durante la noche del 24 de
septiembre.
Las 15 personas que serán
premiadas, uno por cada uno de los establecimientos que conforman esta
iniciativa, recibirán su premio en la Plaza de Europa el próximo 25 de
septiembre durante la celebración del evento ‘La noche de los volcanes’ (www.nochedevolcanes.es)
en Puerto de la Cruz. Asimismo, durante la celebración de este evento todos los
establecimientos ligados a la iniciativa de “Los volcanes se van de bares’ recibirán
un diploma de reconocimiento por parte del Instituto Volcanológico de Canarias
(Involcan) y el Club de Barman de Canarias por contribuir a acercar el fenómeno
volcánico a la sociedad a través del atractivo mundo de la coctelería.En esta
primera edición de ‘Los volcanes se van de bares’ participarán 15
establecimientos del Puerto de la Cruz, entre los que se encuentran el Andana
Beach Club, As de Copas, Blanco Bar, Bar La Volá, Café Ébano, Cafetería
Cocktelería Aromas, Copacabana, Costa Martianez, Dinámico Cafetería, Iriarte
Club 11 Bar, Isla del Lago, Mansion Lounge & Music, Minigolf Club, Terraza
Taoro y The Moon Tasca Bar.
La oferta coctelera será muy variada y los cócteles que se preparen llevarán nombres de volcanes de Canarias así como de otras regiones volcánicamente activas.
La oferta coctelera será muy variada y los cócteles que se preparen llevarán nombres de volcanes de Canarias así como de otras regiones volcánicamente activas.
Fuente: Gabinete de Prensa del Ayuntamiento del Puerto de la Cruz.
